和カクテルの魅力

昨日、Wakeの2ndworkshop 『家飲み晩餐会』　でお出しする和カクテルの試飲をさせていただきました

この和カクテル、合わせるものから配合まですべてワインアドバイザーである割田さんが
考案してくださいました

え？これと、これ。という驚きや美味しさ、そして数種類いただく上でのバランス、女性が好きな味と見た目。

女性らしいふくよかさ、そして今の女性の強さ、どちらも感じられるカクテルに仕上がっていると感じます。

ワインと日本酒を使い、健康と季節感を取り入れたカクテルは、きっとこれからの食卓の華になるでしょう。

一緒にいただきながら風呂敷と和紙によるおもてなしや包み方を教えてくださる松本さんとも盛り上がり
その後また一緒に和紙のお店へ。

きっと主催者である私たちが一番楽しんでいると思います（笑

まだ残席がございますので、ぜひご一緒に冬のカクテルをいただきながら談笑しませんか？

お申込はワークショップのページから、お待ちいたしております

立ち居振舞い講座満席のご案内

2月17日に開催されます、ワークショップの『立ち居振舞い講座』はおかげさまを持ちまして
満席をなりました。
たくさんのご応募、ありがとうございました。

なお、家飲み晩餐会はまだまだ募集中です。ワインと日本酒の新しいコラボ、身近な材料で季節も健康も考えた和カクテルにモダンな風呂敷アレンジと、その他にも楽しい内容盛りだくさんでご用意いたしております。
最後には和カクテルをいただきながらの座談会のお時間も取らせていただきます。ぜひ、この機会に新しい発見と輪を広げてみませんか。

お申込、お待ちいたしております。

家飲み晩餐会とは！

2月17日（日）　space K代官山にて開催されるWakeの2nd workshopでは今回は二講座ご用意しております

立ち居振舞い講座　と　家飲み晩餐会

家飲み晩餐会って何するの？と思われる方もいらっしゃると思いますのでここでちょっとご案内

この講座は私がずっと温めてきた講座でどうしてもやりたかったんです
という私は管理人で講師ではないですよ！

おいしいレストランでの女子会、豪華な飾りつけのホームパーティもいいけれど、
もっと身近ででもオシャレなおうち飲みっていいなあ～と思うわけです
気軽な気持ちで普段がステキな自分でいましょう

その提案が今回のワークショップです

『家飲み晩餐会』では

風呂敷が活躍！！
テーブルを華やかに演出します。基本の包み方に加え飾るにも贈るにもステキなアレンジを御紹介します！
（風呂敷きはぜひご持参ください！お申込後詳しくご案内いたします）
さらに、和紙を使っての箸袋など”和”を取り入れたおもてなしの世界をお楽しみください！！
講師の松本さんもご紹介くださってます
http://ameblo.jp/mintblue-kei/entry-11432174877.html
　
ワインと日本酒の和カクテルで心もほっこり温まる
ワインと日本酒、そのまま飲んでももちろんおいしいですが、ここはやはり女子！
女子力アップのカクテルをオリジナルアレンジでご紹介いたします。
数種類のカクテルレシピをご用意。
例えば柚をアレンジしてほっこり温まる～なんてちょっと想像するだけで温かくなります
簡単でかつ季節感そして健康まで取り入れたカクテルです
女子会に役立ちますよ～
さらに、ワインアドバイザーから「お友達を招いてのちょっと心躍るカクテルでのおもてなし」についての
ポイントレクチャーもあります！
講師の割田さんもご紹介くださってます
http://ameblo.jp/spoon-spoon/entry-11445698913.html


最後にはカクテルをいただきながら和みの輪を広げましょう

たくさんのお申込お待ちいたしております

お申込はこちら
http://sakulange.jp/wake/workshop/workshop.html

明けましておめでとうございます

昨年はたくさんの方々に支えられ、一歩また前に歩みだすことができました

大きな感謝とやる気に満ちた心で、今日からまた精進してまいりたいと思います

今年もよろしくお願いいたします

Wake　２nd workshopの募集も開始となっています

こちらのページをご覧ください

http://sakulange.jp/wake/workshop/workshop.html