和カクテルの魅力

昨日、Wakeの2ndworkshop 『家飲み晩餐会』　でお出しする和カクテルの試飲をさせていただきました

この和カクテル、合わせるものから配合まですべてワインアドバイザーである割田さんが
考案してくださいました

え？これと、これ。という驚きや美味しさ、そして数種類いただく上でのバランス、女性が好きな味と見た目。

女性らしいふくよかさ、そして今の女性の強さ、どちらも感じられるカクテルに仕上がっていると感じます。

ワインと日本酒を使い、健康と季節感を取り入れたカクテルは、きっとこれからの食卓の華になるでしょう。

一緒にいただきながら風呂敷と和紙によるおもてなしや包み方を教えてくださる松本さんとも盛り上がり
その後また一緒に和紙のお店へ。

きっと主催者である私たちが一番楽しんでいると思います（笑

まだ残席がございますので、ぜひご一緒に冬のカクテルをいただきながら談笑しませんか？

お申込はワークショップのページから、お待ちいたしております